Week 5/6 verliep de versnellingstafel is afgerond waren verschillende bedrijven die interesse hadden in Zwamburg om mee te gaan samen werken. Daarnaast zijn we begonnen aan de nieuwe fruitruimte het eerst hebben we het oude plafon eruit gehaald dit was wel een vervelend werk aangezien je boven je hoofd moest werken.
We hebben nieuwe touwen gehangen in de broedruimte omdat de oude niet sterk genoeg waren die braken steeds door midden als er 3 zaken aanhingen.
Het nieuwe touw is stuk steviger en er kunnen gemiddeld 4 zaken aan 1 touw hangen.
we zijn er ook achtergekomen dat het belangrijk is hoe de koffieboon gebrand wordt. Als de boon niet goed genoeg gebrand wordt ontstaan er meer zeuren in de boon waardoor de Oesterzwam moeite heeft te groeien en de groene schimmel de zak overneemt hierdoor hebben we een groot deel moeten vervangen en moeten stoppen met het ophalen van de koffiedik bij dit bedrijf.
vrijdag 22 januari 2016
dinsdag 8 december 2015
week 3/4 Zwamburg
In de weken 3 en 4 van mijn stage zijn de werkzaamheden op het gebied van substraat maken oogsten en koffiedik ophalen na genoeg gelijk gebleven.
in week 3 hebben we een workshop gedaan voor een bedrijf waren in totaal 40 man die hebben leren mixen van het substraat ook hebben ze een rondleiding gekregen van de verschillende ruimtes en uitleg over wat zwamburg nu deed. Ik heb de mensen begeleid tijdens het begeleiden van het mengproces.
We hebben ook een vergadering gedaan met de versnellingstafel dit zijn mensen in het bedrijf leven die eigenlijk al binnen zijn met hun bedrijf en de fijne kneepjes van het vak kennen zo gaan we brainstormen over hoe we het product beter kunnen promoten.
in week 3 hebben we een workshop gedaan voor een bedrijf waren in totaal 40 man die hebben leren mixen van het substraat ook hebben ze een rondleiding gekregen van de verschillende ruimtes en uitleg over wat zwamburg nu deed. Ik heb de mensen begeleid tijdens het begeleiden van het mengproces.
We hebben ook een vergadering gedaan met de versnellingstafel dit zijn mensen in het bedrijf leven die eigenlijk al binnen zijn met hun bedrijf en de fijne kneepjes van het vak kennen zo gaan we brainstormen over hoe we het product beter kunnen promoten.
woensdag 25 november 2015
Week 1 en week 2 bij Zwamburg.
Beste,
Mijn stage bedrijf is Zwamburg dit bedrijf is gevestigd op de Hosterweg dicht bij Maastricht Airport Zwamburg kweekt op een duurzame manier Oesterzwammen.
Op maandag 9-11-2015 ben ik begonnen bij het bedrijf de werkdagen begonnen om 9:00 en eindigde om 17:00 de dagen zagen er als volgt uit als eerst gingen we koffiedik op halen bij horeca bedrijven die zich in de omgeving bevinden. Waar wij de koffiedik op halen daar leveren we ook de Oesterzwammen aan zo blijft de cirkel rond. Nadat we de koffiedik hebben opgehaald gingen we het Substraat maken voor het kweken van de Oesterzwam. Na het substraat gingen we Oogsten in de eerste Fruitruimte zo had ik dus mijn eerste Oesterzwammen geoogst.
We hebben nu 2 Oogst Ruimtes maar in de toekomst komt er nog een grote oogst ruimte bij na het oogsten hebben we de eerste Fruitruimte schoongemaakt. Door het schoonmaken van de Fruitruimte door middel van chloor gaan de bacteriën dood die niet goed zijn voor de ontwikkeling van de Oesterzwam dit is belangrijk voor het rendement.
De komende dagen zien ongeveer het zelfde uit als hierboven beschreven: koffiedik ophalen, Substraat maken, Oogsten
We zijn we nog naar TedxMaastricht in Sittard geweest dit ging over nieuwe ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid was interessant om naar te luisteren en te kijken.
tot de volgende blog......
De komende dagen zien ongeveer het zelfde uit als hierboven beschreven: koffiedik ophalen, Substraat maken, Oogsten
We zijn we nog naar TedxMaastricht in Sittard geweest dit ging over nieuwe ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid was interessant om naar te luisteren en te kijken.
tot de volgende blog......
donderdag 19 maart 2015
week 5
Beste lezers,
Week 5 was een korte week aangezien we 2 terugkom dagen hadden op onze opleiding. De woensdag ben ik weer begonnen op mijn stage. we zijn bezig geweest met het bekabelen van twee biogas vaten. dit neemt redelijk wat tijd in beslag.
De rest van de week hebben we nog een pre-check gedaan van de componenten. nog wat kleine dingen afgehandeld bij de biogas installatie zodat we bij de nieuwe container ook een druktest konden uitvoeren.
Week 5 was een korte week aangezien we 2 terugkom dagen hadden op onze opleiding. De woensdag ben ik weer begonnen op mijn stage. we zijn bezig geweest met het bekabelen van twee biogas vaten. dit neemt redelijk wat tijd in beslag.
De rest van de week hebben we nog een pre-check gedaan van de componenten. nog wat kleine dingen afgehandeld bij de biogas installatie zodat we bij de nieuwe container ook een druktest konden uitvoeren.
donderdag 5 maart 2015
week 4
Daar ben ik weer. Nog een dag te gaan en dan is er alweer een week voorbij. deze week hebben we weer verschillende dingen beleefd.
Dinsdag Ben ik met R. mee geweest naar een bedrijf in Duitsland. Dit bedrijf is een las bedrijf en maakt al een x aantal jaren de frames voor de biogas installaties voor Haffmans. We zijn daar de lasnaden gaan controleren of alles egaal was en geen gaten in zaten. ook hebben we de installatie bekeken of het gelijk was met de bouwtekening en of de maten klopten dit is namelijk zeer belangrijk.
Op de woensdag zijn we verder gegaan met de biogas container we zijn begonnen met een druktest. er word dan stikstof in verschillende circuits geblazen. We begonnen eerst met een druk van 2 bar om te kijken of er ergens iets lekte bij de kraantjes, flensen, membranen. Om er achter te komen of er een lek zat gebruikte we spuitbussen waar water met zeepsop in doordat er belletjes te voorschijn kwamen kon je zien waar het lekte aangezien het een 2 de hands installatie was waren er behoorlijk wat lekkage we hebben er in totaal 2 dagen in gestoken om alle lekkage te vinden soms zijn ze heel klein en vind je ze bijna niet.
Ten slot hebben we er 12 bar op gezet en dit staat er tot nu nog op morgen vroeg gaan we kijken of er toch nog een lekkage of dat de druk gebleven is. het is dus nog even afwachten.
Dinsdag Ben ik met R. mee geweest naar een bedrijf in Duitsland. Dit bedrijf is een las bedrijf en maakt al een x aantal jaren de frames voor de biogas installaties voor Haffmans. We zijn daar de lasnaden gaan controleren of alles egaal was en geen gaten in zaten. ook hebben we de installatie bekeken of het gelijk was met de bouwtekening en of de maten klopten dit is namelijk zeer belangrijk.
Op de woensdag zijn we verder gegaan met de biogas container we zijn begonnen met een druktest. er word dan stikstof in verschillende circuits geblazen. We begonnen eerst met een druk van 2 bar om te kijken of er ergens iets lekte bij de kraantjes, flensen, membranen. Om er achter te komen of er een lek zat gebruikte we spuitbussen waar water met zeepsop in doordat er belletjes te voorschijn kwamen kon je zien waar het lekte aangezien het een 2 de hands installatie was waren er behoorlijk wat lekkage we hebben er in totaal 2 dagen in gestoken om alle lekkage te vinden soms zijn ze heel klein en vind je ze bijna niet.
Ten slot hebben we er 12 bar op gezet en dit staat er tot nu nog op morgen vroeg gaan we kijken of er toch nog een lekkage of dat de druk gebleven is. het is dus nog even afwachten.
zaterdag 21 februari 2015
Hallo allemaal,
Na een lang weekend ben ik Dinsdag weer van start gegaan met me 3 de week van stage alweer wat gaat de tijd toch snel.
deze week heb ik verschillende installatie tekeningen leren uitlezen en zo de componenten kunnen plaatsen. In het begin was het vrij lastig en kwam ik er weinig wijs uit wat alles betekenende. Maar naar een goeie uitleg werd het al snel duidelijk wat waar moest zitten en hoe je zo'n tekening uitleest.
Nadat we de componenten geplaatst hebben gingen we ze taggen zodat de installateurs weten wat ze erop aan moesten sluiten.
Ook hebben we bij de kleiner units deze week meter kasten aangesloten en bekabelt. testen gedaan om te kijken of het werkten. Door middel van deze test kwam je erachter of alles goed was aan gesloten helaas ging er iets fout en vloog de spoel die zich in de meterkast bevond vlam. Gelijk hebben we toen de stroom eraf gehaald en een expert erbij gehaald helaas kon niemand ons vertellen hoe het nu gebeurde, waarschijnlijk een fout in de spoel want alles was voor de rest goed aan gesloten. We hebben de kapotte spoel eruit gehaald en vervangen door een nieuwe, op deze nieuwe spoel hebben we ook weer de test uitgevoerd door middel van een special computer programma. de test duurt ongeveer 3 uur tijdens deze 3 uur durende test heeft de nieuwe spoel het gewoon gedaan zonder enige problemen.
Deze biogas installatie gaat volgende week vervoerd worden naar Zuid-Afrika. Het is een plug en play systeem en de installatie bestaat ui 3 grote onderdelen die uit elkaar gehaald worden zodat transport mogelijk gemaakt kan worden. Doordat hij uit elkaar gehaald werd moesten we verschillende componenten ontkoppelen om zo de frames los te krijgen van het gehele frame.
Nadat dit gebeurd was hebben we het totale biogas installatie schoongemaakt en nog bijgewerkt op sommige plaatsen. Nu is die klaar om in gepakt te worden voor verzending.
Op de foto's hieronder zie je installatie tekening, kleine biogas unit.
Na een lang weekend ben ik Dinsdag weer van start gegaan met me 3 de week van stage alweer wat gaat de tijd toch snel.
deze week heb ik verschillende installatie tekeningen leren uitlezen en zo de componenten kunnen plaatsen. In het begin was het vrij lastig en kwam ik er weinig wijs uit wat alles betekenende. Maar naar een goeie uitleg werd het al snel duidelijk wat waar moest zitten en hoe je zo'n tekening uitleest.
Nadat we de componenten geplaatst hebben gingen we ze taggen zodat de installateurs weten wat ze erop aan moesten sluiten.
Ook hebben we bij de kleiner units deze week meter kasten aangesloten en bekabelt. testen gedaan om te kijken of het werkten. Door middel van deze test kwam je erachter of alles goed was aan gesloten helaas ging er iets fout en vloog de spoel die zich in de meterkast bevond vlam. Gelijk hebben we toen de stroom eraf gehaald en een expert erbij gehaald helaas kon niemand ons vertellen hoe het nu gebeurde, waarschijnlijk een fout in de spoel want alles was voor de rest goed aan gesloten. We hebben de kapotte spoel eruit gehaald en vervangen door een nieuwe, op deze nieuwe spoel hebben we ook weer de test uitgevoerd door middel van een special computer programma. de test duurt ongeveer 3 uur tijdens deze 3 uur durende test heeft de nieuwe spoel het gewoon gedaan zonder enige problemen.
Deze biogas installatie gaat volgende week vervoerd worden naar Zuid-Afrika. Het is een plug en play systeem en de installatie bestaat ui 3 grote onderdelen die uit elkaar gehaald worden zodat transport mogelijk gemaakt kan worden. Doordat hij uit elkaar gehaald werd moesten we verschillende componenten ontkoppelen om zo de frames los te krijgen van het gehele frame.
Nadat dit gebeurd was hebben we het totale biogas installatie schoongemaakt en nog bijgewerkt op sommige plaatsen. Nu is die klaar om in gepakt te worden voor verzending.
Op de foto's hieronder zie je installatie tekening, kleine biogas unit.
vrijdag 20 februari 2015
stage week 2
Daar zijn we weer,
week 2 van mij stage verliep goed we hebben veel bekabelt en componenten aangesloten op de biogas installatie die over 2 weken weer vertrekken naar het buitenland.
Als eerst hebben we de compontenten bijv: pompen, terugslag kleppen, luchtpomp enz. deze hebben we gecheckt via een computer programma en daarna geplaatst op de installatie het is goed opletten dat je de juiste componenten aansluit aangezien er verschillende projecten lopen. Sommige componenten lijken veel op elkaar.
Heb deze week ook mijn stageopdracht gekregen ik moet nu nog even wachten op een paar gegevens die ik krijg van het bedrijf en dan kan ik beginnen aan de stageopdracht.
week 2 van mij stage verliep goed we hebben veel bekabelt en componenten aangesloten op de biogas installatie die over 2 weken weer vertrekken naar het buitenland.
Als eerst hebben we de compontenten bijv: pompen, terugslag kleppen, luchtpomp enz. deze hebben we gecheckt via een computer programma en daarna geplaatst op de installatie het is goed opletten dat je de juiste componenten aansluit aangezien er verschillende projecten lopen. Sommige componenten lijken veel op elkaar.
Heb deze week ook mijn stageopdracht gekregen ik moet nu nog even wachten op een paar gegevens die ik krijg van het bedrijf en dan kan ik beginnen aan de stageopdracht.
Abonneren op:
Posts (Atom)